La Librairie du Bureau Divin

 

Le vin, de la cave à la table


Ce qu’il faut savoir, et un peu plus que cela. Comment le choisir et le présenter. Davantage qu’une initiation : la présentation d’un univers et de ses particularités, le rappel de son vocabulaire spécifique. Quand le vin s’attable... Les harmonies mets & vins : une encyclopédie d’accords, simples ou originaux. De l’apéritif au dessert, comment emplir son verre en faisant le tour de France des appellations et des meilleurs vignerons. Sans se ruiner. Des couleurs et des saveurs... Cet ouvrage pratique est aussi un beau livre généreusement illustré où l’on rencontre des viticulteurs, des restaurateurs amis du vin et des sommeliers. 14.90 €

 

 

Retrouvez notre sélection d'ouvrages œnologie ICI

 

Les 1001 Vins qu'il faut avoir goûté dans sa vie

Le vin sans complexe!

Et avec ça qu'est-ce qu'on boit?

Le grand Larousse du vin

Les perles d'une caviste

Elixirs, premiers grands cru classés 1855

Le vin pour tous

Ma première dégustation

Almanach curieux et insolite du vin

Le vin de la cave, à la table